Die          zienda

PODERE CASCINA liegt auf der vom tyrrhenischen Meer ansteigenden Hügelkette, 3 km nördlich vom berühmten Bolgheri, eingebettet zwischen Gütern mit grossen Namen wie Antinori, Frescobaldi, Gaja usw. Das Klima hier ist mild, so wie es Reben und Oliven bevorzugen.

Die Besitzer, Rita und Silvio Streun, haben sich 1989 nach einigen Auslandsaufenthalten hier niedergelassen. 2005 hat Rita, bis dahin als Tanzlehrerin tätig, ihr Studium zur Önologin an der Hochschule Changins (CH) abgeschlossen. Sie begann unverzüglich mit der Optimierung der Liegenschaft. Weinberge ersetzten alte Olivenhaine und Wiesen.

Heute bewirtschaftet sie 3 ha Rebberge und 6 ha Oliven sowie etwa 2 ha Wald. Für diese Region ist das ein sehr kleines Weingut. Rita stellt mit konsequenter und professioneller Begleitung im Rebberg und im Keller Qualitätsweine her. 

Seit 2010 können sich die Trauben im neuen Keller mit seiner modernen Einrichtung zu besonderen Weinen entwickeln. In diesen lassen sich die Emotionen des Tanzes spüren. In einem „pas-de-deux“ vereinigen sich hier Wissenschaft und Natur zu edlen Tropfen.